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從島嶼風味,到日常生活;從在地食材,到創意設計,馬祖好物持續陪伴在地產業,把熟悉的馬祖特色轉化為更多元、更貼近現代生活的商品。
「小島物嶼」產業升級計畫累積4年成果,112年至115年共輔導開發14項產品,近日於南竿「無事 See Sea」舉辦成果展示,依年度時間軸呈現產品開發歷程,看見馬祖在地產業一步步從特色素材走向商品化與品牌化。
4年14項,馬祖好物持續進化
112年度|從在地風味出發馬祖綜合禮盒、黃魚風味切片、紅糟鰻魚禮盒
113年度|拓展生活與伴手禮應用馬祖海芙蓉沐浴鹽、馬祖長岐山燒酒禮盒、馬祖老酒禮盒
114年度|風味再設計,打造特色禮盒黃魚蛋捲禮盒、海島波波禮盒、長岐山綜合禮盒
115年度|從吃得到,走向玩得到、用得到洛神花茶、夜光藍眼淚肌理畫DIY材料包、淡菜格格等
從食品、酒品、伴手禮,到沐浴用品與DIY體驗,產品類型越來越多元,也展現馬祖在地素材與文化元素更多元的應用可能。
讓「馬祖味」變成更有魅力的商品
「小島物嶼」不只是開發新產品,更從馬祖在地特色出發,陪伴業者進行產品設計、研發與品牌形象整理,讓原本熟悉的食材、風土與文化,以更符合現代消費需求的方式重新呈現。
一份禮盒、一項食品、一件生活用品,背後都是在地產業持續嘗試與轉型的累積,也讓「馬祖特色」不只是旅途中吃到、看到的風景,而能走進更多人的日常生活。
目前相關產品已透過業者自有網站及各類通路販售,並陸續走進國內外旅展、推介會等場合,讓更多人認識來自馬祖的好味道與好設計。
4年、14項產品,是成果,也是下一段旅程的開始。馬祖好物,持續把島嶼裡的好東西,帶向更大的市場。
山珍
海味
美酒
佳餚
Canton of Valais, 3907 Switzerland
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