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如果你最近有關注白沙屯媽祖進香,可能已經被那兩台超吸睛的「黃魚公車」圈粉了。亮眼的車身、可愛的造型一路隨香而行,不只成為人氣打卡熱點,更像一台「移動式馬祖好物補給站」,把滿滿的海島風味送到大家手中。
這次最讓人驚喜的,不只是公車本身,更是車上發送的一系列馬祖特產。從鹹香涮嘴的淡菜可樂果、帶有獨特風味的紅糟蔥酥餅、紅糟薄餅,到充滿酒香的老酒醉蝦捲捲酥,每一口都是濃濃的馬祖味。不少香燈腳一邊走、一邊吃,直呼:「這補給也太有誠意!」
也因為這樣的「邊走邊吃」體驗,讓許多人第一次認識馬祖特產。原來,馬祖不只有藍眼淚與戰地風光,還藏著這麼多有故事、有溫度的在地好物。
更有趣的是,黃魚公車一路也勾起不少人的回憶。旅台的馬祖鄉親看到熟悉的味道與場景,忍不住上前寒暄;曾在馬祖服役的老兵,也因為這些風味打開話匣子,聊起當年駐守前線的日子。對他們而言,這些特產不只是零食,更是一種跨越時間的記憶連結。
如果你也被這股「追魚熱」燒到,不妨安排一趟馬祖之旅。「跟著媽祖遊馬祖」系列行程中,每年農曆九月九日的「媽祖昇天祭」尤其值得親自走訪。除了感受深厚的信仰文化,也能一次把在地好物吃個過癮、買個滿足。
從一口海味開始,走進一整座島的故事。
圖/連江縣政府提供
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