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長岐山25度地瓜燒酒
★25度地瓜燒酒典故:
170年前,長岐山望族王尚振家族對馬祖地瓜燒酒進行釀法革新。子媳孫氏更進行工序的創新 , 讓燒酒更加「甘醇香」, 這就是「長岐山25度地瓜燒酒」的緣由 。芬芳了百餘年的長岐山燒酒,現今已經成為馬祖燒酒的代名詞!
(一)風味:
馬祖家鄉與日本最常見淡柔型地瓜燒酎的醇香版。口感甜香且細緻。香氣是迷人討喜的糖蜜地瓜、烤地瓜的香甜氣息。
(二)搭配餐點:
適合與脂肪豐富,旨味鮮美的料理搭配適合搭配。燒烤、海鮮及生魚片更是最佳組合。另外由於甜感的聯想較強,很適合搭配甜點飲用。
(三)飲用方式:
強烈建議冷藏後純飲、或是各種花式飲法。
(四)品酒3步驟:
1.聞香5秒
2.入口置舌下5秒,感受香甜
3.慢慢入喉,感受尾韻及回甘
上市時間:已經上市
價格:320元 (馬祖在地未稅價)